Kookcursussen

Wij organiseren laagdrempelige kookcursussen voor volwassenen die moeite hebben om een verantwoorde maaltijd klaar te maken. In de cursus leren zij om gezond te koken met een klein budget. Accent ligt op het gebruik van alledaagse ingrediënten en seizoensgroenten. Tijdens de lessen worden gesprekken gevoerd over gezondheid en budgetteren, maar ook over onderliggende thema’s die de cursisten bezighouden.

De cursus is ontwikkeld en wordt georganiseerd door Judith Kars van ‘In gewone taal’ en Gea Oosterveld van ‘De Paplepel’.

“Wat ik fijn vond was dat jullie veel vertelden over gezondheid. Je denkt dat je alles wel zo’n beetje weet maar toch is het anders als je er in de cursus mee aan de slag gaat. Pastasaus bijvoorbeeld kocht ik vroeger wel uit een potje, maar nu maak ik het zelf. In een potje zit ook troep die je niet nodig hebt. Als je ‘t zelf maakt weet je bovendien precies hoeveel zout of suiker je gebruikt.”
Cursist Kookcursus


Lees hier de ervaringen van een andere cursist.